Ingrediente:
1 kg de iaurt grecesc
1 castravete mare (Fabio)
4-5 catei de usturoi
50ml ulei masline
sare
piper
Castravetele se spala si se da pe razatoare (in intregime), dupa care se stoarce (nu foarte tare) si se adauga peste iaurt. Usturoiul se piseaza si se incorporeaza in compozitie, dupa care se adauga treptat uleiul de masline, amestecand cu grija.
Potriviti de sare si piper.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu