vineri, 17 februarie 2012

Supa Crema de Conopida


Ingrediente:
1 conopida mare
2 cartofi medii
1 ardei galben
1 ceapa
750ml lapte
1 lingura gram masala
patrunjel verde

Conopida se desface in buchetele,cartofii se taie cubulete si se pun impreuna cu laptele la fiert. Aveti grija sa amestecati din cand in cand sa nu se prinda.
Separat caliti ceapa si ardeiul in putin unt, dupa care le adaugati in oala (cand e fiarta bine conopida).
Puneti masala si mai lasati sa clocoteasca putin, dupa care luati de pe foc si pasati legumele cu blenderul vertical.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu