Ingrediente:
6 cartofi medii (taiati in 4 pe lung)
1 ardei rosu
1 praz mai mic
100g cascaval ras
200 g smantana
Se pun cartofii la fiert (aveti grija sa nu se sfarame). Se taie prazul si ardeiul. Cand sunt fierti cartofii, se scurg bine de apa si se adauga peste legume intr-un vas termorezistent. Se condimenteaza cu sare piper si boia. Vasul se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pana se inmoaie prazul. Se adauga smantana si cascavalul,apoi se mai lasa 5 minute la cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu