vineri, 15 iunie 2012
Chicken and ham chowder
Ingrediente 4 persoane:
ulei
2 bucati praz
3 cartofi medii
1 lingura faina
700ml lapte
2 bucati piept de pui
70g sunca
150g porumb (conserva)
100g mazare congelata
Pieptul de pui se taie cubulete si se rumeneste in ulei, dupa care se scoate si se pastreaza la cald. In uleiul ramas , caliti prazul taiat subtire si carofii taiati cubulete. Cand s-au inmuiat cartofii, adaugati mazarea si faina, dupa care turnati treptat laptele, amestecand continuu. Adaugati porumbul, pieptul de pui si sunca. Lasati la foc mic pentru inca 5 minute. Asezonati dupa gust.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu