luni, 9 ianuarie 2012

Double chocolate muffins



Ingrediente
125g unt
100g cocolata neagra
225g faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu
40g cacao
150g zahar
200g ciocolata alba taiata cubulete
1 ou
200 ml lapte
150 g iaurt
esenta de vanilie




Ciocolata neagra si untul se topesc pe baie de aburi si se lasa la racit.
Intr-un vas se amesteca toate ingredientele uscate (faina,bicarbonatul,cacaoa,zaharul si ciocolata alba).


Separat se amesteca oul cu laptele si cu iaurul.Compozitia se toarna peste ingredientele uscate. Se adauga ciocolata topita si esenta de vanilie.


Se imparte compotitia in formele de muffins (pe care mi le-a aranjat foarte frumos sotul :D :X )


Se da la cuptor pentru 25-30 de min.


Pentru glazura am topit 100g ciocolata cu o lingurita de unt si una de lapte.


Astazi mi-am cumparat si 2 sugarcraft cutters : 1 fluture si o floare :D. Le folosesc data viitoare

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu