Prajitura cu nuci,fistic,fulgi de migdale si stafide

Ingrediente blat:
-150 g. faina
-1/2 lingurita praf de copt
-1 ou
-65 g unt
-65 g zahar
-1 plic zahar vaniliat


Ingrediente umplutura:
- 2 linguri dulceata de caise (sau de care aveti)
- 100 g unt
- 100 g zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 2 linguri apa
- 100 g fulgi de migdale
- 100 g nuci taiate bucatele
- 70 g fistic 
- 30 g stafide (puteti sa le combinati cum vreti,dar sa fie 300 de g in total)

Glazura
- 100 g. ciocolata
- 1 lingura de unt
- putin lapte


Mod de preparare:
Pregatim umplutura prima data: punem apa,untul si zaharul la topit si lasam sa dea un clocot.
Adaugam nucile si stafidele si lasam sa se raceasca pana pregatim aluatul.
Se mixeaza untul,oul,zaharul si zaharul vanilat pana devine ca o crema.
Se adauga si faina amestecata cu praful de copt.
Aluatul obtinut se intinde intr-o tava cu hartie pt copt,se unge cu dulceata de caise iar mai apoi se adauga umplutura de nuci.
Se coace la 175° ,cca 20-30 min.Eu am lasat-o 30 minute.Se taie cand e rece.
Se orneaza cu ciocolata (puteti baga doar colturile in glazura,dupa ce ati taiat prajitura)