Fursecuri

Ingrediente
115 g unt
100 g zahar alb
1 ou
1/2 lingurita praf de copt
1 esenta vanilie
175 gr faina + inca o lingura rasa
100 gr nuci (pralinate si taiate mai marunt ,nu macinate in totalitate)
50 gr fulgi de ciocolata
Preparare
Frecam bine untul cu tot zaharul.
Adaugam oul, apoi vanilia si praful de copt.Adaugam faina si omogenizam bine,apoi fulgii de ciocolata si nuca.
Pe o tava punem hartie de copt. Cu o lingura (daca ii vreti mai mici,folositi lingurita), la distanta unele de altele, punem aluat in tava. 
Se coc la 170C pentru 20-25 de minute. Fursecuri vor fi un pic moi in centru si rumene doar pe margine.Sa nu le lasati mai mult. Se scot fursecurile pe o farfurie lata, intr-un singur strat si se lasa la racit, ele se vor intari.